Mañana se realizará el concurso de repostería potosina con la participación de 60 productores artesanos entre personas y representantes institucionales, una mayoría en varias especialidades.
El jefe de promoción cultural del Gobierno Municipal, Mario Leandro, informó que se registraron 32 participantes para el concurso de chambergos, 48 en sopaipillas, 43 en tahua tahuas, 21 en pencos, 4 para chancacas, 7 para confites, uno en misk’i bolas y 4 en la especialidad de coquitos.
La exposición y venta de los productos alimenticios se realizará desde las 10:00 en la plaza Alonso de Ibáñez, donde se armarán los diferentes puestos.
Ayer se realizó una reunión de información entre los responsables de la organización del evento y las concursantes, para coordinar algunos aspectos de la convocatoria y la oferta de sus productos.
Ayer también se presentó el programa oficial de la festividad de Ch’utillos, el afiche y tríptico de los concursos de costumbres y tradiciones potosinas, con la finalidad de promocionar la fiesta.
En el programa se encuentra el detalle de las veladas, los días de los concursos, la elección de la ñusta de mini ch’utillos, la peregrinación a la localidad de la puerta y las fechas de la entrada autóctona y folklórica.
También se explica los orígenes y el significado de la festividad, la explicación de las tradiciones y gastronomía y la historia sobre la vida del apóstol San Bartolomé.
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